COVID RICHTLIJNEN VOOR DE BARDIENST

  • Laat de deuren zoveel mogelijk open staan
  • Het dragen van een mondmasker of ander alternatief in stof is verplicht voor het personeel. Als een mondmasker of alternatief in stof om medische redenen niet mogelijk is, kan men een gelaatsscherm gebruiken.
  • Er wordt verplicht zittend geconsumeerd. Consumeren aan de bar of rechtstaand is niet toegestaan.
  • Het sanitair moet veelvuldig gereinigd en ontsmet worden.
  • Stimuleer elektronisch betalen met bankkaart of contactloos, en vermijd cash zoveel mogelijk.
  • Bij gebruik van de betaalterminal moet deze na ieder gebruik gereinigd en ontsmet worden, of stel handgels of oorstaafjes ter beschikking aan de klanten.
  • Glazen, tassen, servieswerk en bestek moeten na ieder gebruik gewassen worden met zeep en gespoeld worden.
  • De bierglazen enkel spoelen in koud water met een spoelmiddel volstaat niet. Machinaal afwassen heeft de voorkeur boven met de hand afwassen. Als u met de hand afwast, is het aangeraden om heet water en detergent te gebruiken. het gebruikte afwaswater moet altijd schoon worden gehouden,
  • Gebruik een afwasbak voor het afwassen en een andere afwasbak voor het naspoelen.
  • Laat de glazen goed uitlekken en drogen voor ze opnieuw gebruikt worden.
  • Droog bij voorkeur niet af met een handdoek. Als dit niet te vermijden is, zorg er dan voor dat u zo vaak als nodig een propere handdoek neemt.
  • Was de handdoeken steeds na gebruik.

Was uw handen voor u de gewassen glazen aanraakt.